德宏梁河特色小吃必吃攻略
梁河是云南德宏州的美食宝藏地,融合了傣族、景颇族等民族风味,以下为必吃推荐:
- 过手米线:梁河招牌小吃,米线配以特制肉酱、酸菜和香料,用手抓食,风味独特。推荐店铺:梁河老街米线店。
- 撒撇:傣族传统菜,分苦撒和柠檬撒,以牛肚或鱼肉为主料,酸辣开胃。必尝地点:当地夜市摊贩。
- 泡鲁达:甜点饮品,用牛奶、面包干和椰丝制成,清凉解腻。常见于街头小吃摊。
- 傣味烧烤:香茅草烤鱼、烤五花肉,香料浓郁。夜晚可去梁河烧烤街体验。
Tips:小吃多集中在梁河县城老街和夜市,人均消费20-50元,建议傍晚前往感受热闹氛围。注意辣度可选,提前告知商家。